現(xiàn)如今為了節(jié)省人工成本和資源成本，提高工作效率，商用廚房洗碗機(jī)也開始進(jìn)入到酒店、飯店、食堂等餐飲場所，因?yàn)樯逃孟赐霗C(jī)可以在短時間內(nèi)清洗碗碟，清潔程度更高，洗碗速度更快，能有效解決餐廳繁忙情況下的洗碗難題。
  同時，商用洗碗機(jī)在酒店和餐館等場所中工作負(fù)荷是比較大的，在使用過程中偶爾會出現(xiàn)故障，洗碗機(jī)發(fā)生故障后可能會給商業(yè)餐飲場所正常營業(yè)帶來壓力。
  不同的故障情況維修方法也不一樣，如出現(xiàn)商業(yè)洗碗機(jī)漏水的情況，不必驚慌，今天就給大家分析一下商用洗碗機(jī)常見的幾個漏水原因。
  01進(jìn)水閥損壞
  洗碗機(jī)的進(jìn)水閥是水流進(jìn)入洗碗機(jī)的地方，并控制洗碗機(jī)的供水。當(dāng)進(jìn)水閥打開時，水將進(jìn)入洗碗機(jī)。如果進(jìn)水閥損壞，水可能會流出，導(dǎo)致洗碗機(jī)漏水。此時，需要仔細(xì)檢查洗碗機(jī)的進(jìn)水閥，如有損壞應(yīng)及時更換新閥。
  02排水管損壞
  商用洗碗機(jī)的排水管損壞也會導(dǎo)致洗碗機(jī)排水外漏。排水管損壞的原因可能是排水管意外斷裂；也可能是使用時間過長，磨損嚴(yán)重，排水管性能變差。當(dāng)排水管損壞時，需要及時更換新的排水管，以解決漏水問題。
  03洗碗機(jī)門（門墊圈）沒關(guān)緊
  洗碗機(jī)門沒關(guān)緊不僅會影響洗碗機(jī)的正常運(yùn)行，還會造成洗碗機(jī)工作時溢水，造成漏水現(xiàn)象。另外，洗碗機(jī)的門墊圈出了問題，也可能會發(fā)生門沒有關(guān)緊的情況，因此使用時應(yīng)隨時關(guān)注洗碗機(jī)柜門的狀態(tài)。
  04過濾器或管道被異物堵塞
  商用洗碗機(jī)工作原理是以高壓高溫的水流沖刷餐具，專用洗滌劑輔助去除餐具上油污、食物殘留。這時過濾器或管道被水垢、雜質(zhì)等異物堵塞也可能造成洗碗機(jī)漏水。可以定期檢查清洗，及時去除水垢或雜質(zhì)。
  出現(xiàn)管道堵塞導(dǎo)致漏水這種情況比較麻煩，所以在商用洗碗機(jī)的正確使用和定期保養(yǎng)很重要。建議洗滌前要將殘?jiān)謇淼簦M可能減少殘?jiān)M(jìn)入洗碗機(jī)。出現(xiàn)無法解決的問題時，也可以請專業(yè)維修師傅上門檢查維修，找出故障所在。
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